REF.EM0100
montador y estabilizante emulift-p
agente de batidot multifuncional para masas de bizcocho con horno
para todo tipo de batidos de pastelería y confitería:
bizcochos, planchas, madalenas, pizzas, cremas pasteleras, cremas de relleno, mousses, semifríos, cremas heladas, natas, margarinas, mantequillas, huevos...