REF.PU15927
cobertura pura negra de alta gama
75% de cacao mínimo de ECUADOR (América del Sur)
Empreinte: Alta gama de origen 100% cacao fresco de Costa de Marfil
sabor intenso a chocolate con un perfil aromático único
cobertura de chocolate negro con un porcentaje de cacao elevado
ha sido desarrollada en colaboración con grandes chefs franceses reconocidos por los mejores obradores de Francia
(por ejemplo Frank Michel, Campeón del Mundo de Pastelería en 2006)
CEMOI GOURMET
