REF.PU15927
cobertura pura negra d'alta gama
75% de cacau mínim de L'EQUADOR (Amèrica del Sud)
Empreinte: Alta gama d'origen 100% cacau fresc de Costa de Marfil
sabor intens a xocolata amb un perfil aromàtic únic
cobertura de xocolata negra amb un porcentatge de cacau elevat
ha estat desenvolupada en col.laboració amb grans chefs francesos reconeguts pels millors obradors de França
(per exemple Frank Michel, Campió del Món de Pastisseria en 2006)
CEMOI GOURMET
